十大女明星果汁减肥法

[扬子晚报网消息] 蔡依琳：只吃水果和全麦饼干     小天后歌手蔡依林其实并不胖，甚至和一般女孩比起来还偏瘦，但是长了一张圆圆的脸，上镜头比较吃亏，于是蔡依林就靠着只吃水果和全麦饼干来减肥，硬是从刚出道的40多公斤减到38公斤，几乎是一个小女孩的体重，减肥成功后，蔡依林为了维持，不管多辛苦，还是只吃这两样东西。      郑秀文：一天只要一盘生菜沙拉    天后级歌手郑秀文成功从小胖妹变成骨感美人，为了穿衣服好看及幕前形象，长年都是处于饥饿状态，像排练时，通常从早忙到晚，一整天下来，她只要一盘生菜沙拉就够，因此郑秀文希望哪一天不当艺人时，可以放纵口腹之欲，好好大吃一番。       张曼玉：午餐只选择果汁          果汁、水果及一小块三明治。大美女张曼玉明艳逼人的完美肌肤,即使在大漠风沙中,也给人留下了深刻的印象，人们不由感慨，岁月的痕迹似乎从不曾在张曼玉的脸上驻足。     张曼玉对饮食极其讲究，她对油炸及一切厚味食品都退避三舍，而尽量选择清淡、新鲜的口味，这是她择食的原则。她说："用餐对一位职业演员而言通常是小量的，'水'对我们远比对'用餐'来得重要；我的晚餐都尽可能简单化，烤面包、苹果等都可以成为我的晚餐。"她的午餐常选择果汁、水果或一小块三明治。或许因为如此，她的体型一直保持得那般玲珑、纤细。     周蕙：不吃零食，只吃水果喝果汁。     似乎浑身都能发出悦耳声音的实力派歌手周蕙,为了前往马来西亚参加第一届中文金曲奖，减肥相当努力，她规定自己每天只能吃水果、喝果汁，连自己最爱的奶茶也被自己禁止了。     刘嘉玲：早上只喝一杯果汁 。     大美女刘嘉玲的身材一直保持得很好，每次上镜都清丽有韵。她的减肥妙方是早上只喝一杯果汁，用苹果、番茄、葡萄、柚轮换着充当每天每餐的主食，而且配上每天半小时的爬楼梯运动。     苹果可以维持体内的养分和体力，再搭配糖分较少的水果一起吃，很快就成了清瘦佳人。      林忆莲：吃素慢慢消瘦 。     老少通吃的歌手林忆莲虽然当了妈妈，但身材仍不走样，有什么独门绝招呢?原来她吃素。吃素好处很多，不仅可以清瘦一下，还可以彻底改变体质，连带皮肤也可以变好。这样大约7个月瘦了5公斤。吃素减肥虽然要有足够的耐心，但这种慢慢消瘦的方法绝对比快速减肥舒服、健康。         关之琳：不时喝鲜榨果汁 。     素有"香港第一美女"之称的关之琳不仅皮肤亮泽，而且身材阿娜多姿。她的瘦身之道是：多吃维生素C、维生素E和钙的补充剂，不时喝鲜榨果汁。     杨林：只吃海鲜与果蔬     以一曲《玻璃心》在东南亚走红的台湾歌手杨林，当年出道时才21岁，如今17年过去，她仍然保持玉女般的模样，岁月似乎完全没有在她的脸上及身上留下痕迹。明明已经38岁，实际模样却看起来好像年轻许多。     杨林坦言，除了一些大家都熟知的养颜心得之外，她还很注重养生之道，讲求正常及良好的生活习惯，按时睡眠及定食三餐。饮食方面，她不吃饭、肉、淀粉食品及辣食，只吃海鲜与果蔬。除了严格的饮食习惯，杨林的运动量也很大，每星期至少游泳4次，每回半小时。她认为，游泳有助保持均匀身材。她还透露，每天早上一定要吃一颗胎盘素。     广末凉子：饭盒中以蔬果菜为主食     看来瘦瘦的偶像美女广末凉子，也不是天生就有这样的苗条身材，为了维持在镜头前的美丽，广末凉子在片厂时经常自己带饭盒进餐，饭盒中以蔬果菜为主食，如橙子、莲藕、香菇、茄子、生菜等等，她说身体是很需要蔬菜的，吃蔬菜也有利美容和健身。     池田真纪：木瓜与菠萝去脂，柠檬与苹果一起打汁     另一位艺人日本女星池田真纪对付肥胖的方法也很特别，她以精油排毒和食物去脂法多管齐下，谋得一个曼妙身材。她的瘦身食物包括:木瓜、陈皮、冻豆腐、薏米、菠萝、柠檬与苹果一起打汁。尤其是菠萝具有蛋白质分解酵素，是大餐后最好的消化果汁。

无效减肥药

　　京报网讯　吃了一个月的减肥产品，当初专家口口声声承诺的40斤肉非但一两没减下去，还让自己吃了"无效退款"的闭门羹。一提起自己这一个月来的减肥遭遇，家住宣武区的郭女士就气不打一处来。今天上午，郭女士特意给本报打来热线，希望通过自己的遭遇，能给那些同病相怜的姐妹们提个醒:千万别再被"天上掉馅饼"的减肥广告给忽悠了。
　　郭女士说，一个月前，她在电视上看到了一个减肥产品的广告。"当初看完之后，就觉得热血沸腾，感觉像找到了救星一样。"郭女士告诉记者，她自认还是办事比较谨慎的人，但广告上最后一句无效退款的承诺，还是让她忍不住拨打了购物热线。
　　而对方接热线的专家极其热情地根据郭女士的身高体重为她"量身定制"了药量:885元，保证她能在一个半月之内减掉40斤，送货上门。而且专家还向郭女士保证:"电话都是有录音的，你现在说的身高体重如果到期没有变化，我们绝对会无效退款。"这下郭女士可算安心了。可谁知吃了一个月，885元的药全进了肚子，肉却是一两都没减下去。再打专家的电话，专家却一改当初的信誓旦旦，一句"可能你是不适应人群"就准备将郭女士打发。这下郭女士可真是火冒三丈:无效退款的承诺敢情就是句空话。"哪怕减下了几斤，没有承诺的那么好，我也认为是有效，可现在是一点效果都没有，太气人了。"
　　郭女士说，现在她只能通过购物热线的电话找公司交涉，因为根本就不知道公司的地址和确切名称，可对方根本就不理睬，让她有苦都说不出。她也想给正在减肥的其他姐妹们提个醒，天上掉馅饼的好事儿，还是要谨慎，别到头来，减肥没效果，还惹一肚子气。
　　姜晶晶

MM减夏天肥九大消夏美味食物

　　1．冻豆腐：能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。

　　2．陈皮：帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。

　　3．乌贼：乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。

　　4．薏仁：对水肿型肥胖有效。

　　5．木瓜：可治水肿、脚气病，且可改善关节。

　　6．竹笋：低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　7．菠萝：具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

　　8．腌渍类蔬菜：植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

　　9．绿豆芽：含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。

警惕：只吃蔬菜不吃饭会越吃越胖

　　近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望借此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素不吃米饭，不但会越吃越胖，而且还可能患病。�
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　　惊 光吃蔬菜越吃越胖
　　拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。
　　另外，维生素和烟酸也由于对脂溶性维生素的极少摄入和吸收而缺乏，腹泻说来就来了，此外还会容易感觉迟钝、皮炎肆虐等。而且，蔬果、大豆、谷物中含有丰富的膳食纤维，它们一方面能促进肠胃消化，另一方面，由于膳食纤维有缓泻作用，起到了促进肠蠕动和减少了肠内容物通过肠道的时间，也就缩短排便间隔时间，过多的膳食纤维就会加速胃肠道里的矿物质营养素的排出，造成体内的矿物质营养素未经吸收便已流失的不足。
　　最重要的是，很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥，其实吃蔬菜也有无法减肥的时候，那是因为蔬菜容易吸油，反而更容易摄入更多油脂，会越吃越胖。一克油中，大约有9个热卡的热量；在一克蛋白质中，大约有4个热卡的热量；相比之下，一克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，反而发胖。��
　　险 长期不吃肉免疫力会下降
　　在我们的饮食生活中，对人体有益的各种微量元素都是必不可少的，无论少了哪一种元素对于身体来说，都意味着潜在的危险！营养是人体健康长寿的物质基础。营养质量的好坏和数量的多少，直接影响到人体健康、抗病能力和寿命的长短。人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面，而且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。而长时间的纯素食一定会使得人体缺乏维生素Ｂ12、钙、铁、锌等微量元素，以至于对人体产生许多不利的影响。
　　慎 吃素导致生育能力下降
　　在吃素影响女性生育能力的众多研究中，德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡尔宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥计划结束后，研究者发现，在吃素食的减肥女性中，有78％的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食的一组中，67％的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。
　　卡尔宝克教授分析认为，在两组试验者的体重都下降了同等幅度，并且她们的运动量都一样的条件下，素食一组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食的食物中所含蛋白质过少，从而导致激素分泌失常，月经周期紊乱有关。这样她推论出，素食会导致生殖机能异常，甚至严重影响生殖能力。
　　卡尔宝克教授指出，假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。
学 食素者注意营养搭配
　　多年的科学研究表明，素食习惯虽然对于抵抗心血管疾病和防止肥胖等疾病具有不可辩驳的好处，但由于人们目前生活在一个高速运转的现代社会环境中，所以素食者在那些需要耗费大量体能的工作面前往往"汗颜"。因此，素食者更需注意营养搭配。
　　1．重视蛋白质的补充
　　无论是儿童还是成年素食者，每天的饭食中，应当安排五至六种含有高蛋白的食物，如豆类、坚果类、种子类、豆腐或其他大豆制品、鸡蛋或乳制品。这些食物虽然种类较多，但食用时可以酌量，搭配食用。
　　2．别忘了钙的补充
　　钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。素食者不但无法从肉食中获得钙的补充，由于他们基本上不饮用乳制品，所以也无法从中获得必要的钙补充。所以科学家建议，在可能的情况下，素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，吃黄豆、椰菜、钙强化果汁和谷物都能够对补充钙起到重要的作用。素食者要注意的是，虽然像甘蓝和芥菜这样的绿色蔬菜被视为含钙量较高，但并不是所有深绿色蔬菜内的钙都能为人体所吸收。例如，菠菜和甜菜就含有较高的草酸盐，能够阻止人体对钙的吸收。科学家还指出，尽管蔬菜也可以成为补钙的一个渠道，但其效果毕竟远不如乳制品。
　　3．适量补充维生素
　　科学家们发现，素食者的饮食习惯尽管属于一种"健康饮食"，但由于也是一种"偏食"，所以他们身上的维生素Ｂ12供应往往成为一个较大的缺口。那些一般不食用乳制品、鸡蛋、强化豆浆等食品的素食者应当每天服用维生素Ｂ12。此外，素食者还应通过服用维生素Ｄ，加强对钙质的吸收。
　　4．素食者仍需脂肪
　　科学家们指出，素食者是比较厌烦油腻食物的，尽管如此，适量摄入有益的脂肪类不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。然而，对于素食者来讲，由于不吃鱼、鸡蛋和海产品，所以往往无法获得这类脂肪。作为替代，素食者可以多食用一些类似亚麻籽油、豆油和胡桃这样的食品。